شنبه, ۳ آذر , ۱۴۰۳ Saturday, 23 November , 2024
  • نان، تنور، نیشابور / بازشناسی شیوه و ابزارهای فرآوری سنتی و خانگی نان در نیشابور و گویش نیشابوری ۲۴ آبان ۱۴۰۳

    نگاهی به صنعت و اصطلاحات نان‌پزی سنتی خانگی در گویش نیشابوری
    نان، تنور، نیشابور / بازشناسی شیوه و ابزارهای فرآوری سنتی و خانگی نان در نیشابور و گویش نیشابوری

    خاتون شرق - اشاره: نیشابور، یکی از سرزمین‌های نامور و شایان خراسان بزرگ است که از دیدگاه تاریخی، فرهنگی، علمی و صنعتی، یکی از پایگاه‌های برومند فرهنگ و تمدن ایران‌زمین به شمار می‌آید به گونه‌ای که مطالعه و بازشناسی درون‌مایه‌ها، داشته‌ها و پیشداشته‌های این سرزمین، بن‌مایه‌ها، پیشینه‌ها و بازیافته‌های فراوانی را برای مطالعات ایران‌شناسی فراهم می‌آورد.

غلامحسین مظفری استاندار خراسان رضوی: باید نگاه اقتصادی به نگاه سیاسی اولویت داشته باشد ۰۵ آبان ۱۴۰۳

در انتخاب مدیران از نیروهای باتجربه و توانمند استفاده می‌کنیم غلامحسین مظفری استاندار خراسان رضوی: باید نگاه اقتصادی به نگاه سیاسی اولویت داشته باشد

وقتی مدیر صنعتی درگیر قطعی برق باشد فرصتی برای پرداختن به هوش مصنوعی ندارد ۰۴ آبان ۱۴۰۳

در گفت و گو با دکتر مظلوم بنیان گذار ICDS در ایران مطرح شد: حکمرانی هوش مصنوعی و موجودات هوشمند وقتی مدیر صنعتی درگیر قطعی برق باشد فرصتی برای پرداختن به هوش مصنوعی ندارد

ایستاده در برابر قطعی های برق ۰۸ مهر ۱۴۰۳

نیروگاه‌های خورشیدی ناجی کشاورزی در قطعی‌های برق ایستاده در برابر قطعی های برق

بازی کرونا با جسم و روح دانش آموزان ۰۶ مهر ۱۴۰۰
با غیرحضوری شدن کلاس‌های درسی

بازی کرونا با جسم و روح دانش آموزان

شهریور که به نیمه می‌رسد بوی مهر و بازگشایی مدارس و همهمه برای خرید نوشت افزار و کیف و کتاب دو چندان می‌شود و دانش آموزان به ذوق دیدار دوستان قدیمی، لباس‌های فرم مدرسه را پرو می‌کنند تا برای روز اول مرتب و منظم به دیدار دوستان و معلمان بروند. اما دو سالی است که با همه گیری ویروس کرونا و تعطیلی اجباری آموزش‌ها و سوق دادن مدارس به سمت آموزش غیرحضوری این شور و شوق رنگ باخته و جای خود را به کلافگی، بی حوصلگی و تنبلی در دانش آموزان داده است.

باز آمد بوی آموزش مجازی ۰۱ مهر ۱۴۰۰
همزمان با شروع سال تحصیلی جدید

باز آمد بوی آموزش مجازی

همان روز‌های اول که کرونا دامن ما را گرفت، مدارس و دانشگاه‌ها تعطیل شدند و آموزش در بستر فضای مجازی تا همین لحظه پیش رفت. مهر ماه سال گذشته صحبت از بازگشایی مدارس در شرایطی شد که شیوع کرونا در کشور در وضعیت خوبی نبود، اما در نهایت مدارس به شکل حضوری بازگشایی شد و بعد از آن به دلیل اعتراض‌ها و عدم استقبال والدین، کلاس‌های حضوری متوقف یا به صورت اجباری برگزار نشد و مجدد آموزش در بستر فضای مجازی پیش رفت.

قدر زر، زرگر شناسد،قدر گوهر، گوهری ۳۰ شهریور ۱۴۰۰
۳۰شهریور روز جهانی قدرشناسی

قدر زر، زرگر شناسد،قدر گوهر، گوهری

عقل به طور فطری تمایل دارد از موجودی که به او نعمتی عطا کرده است، قدرشناسی کند. جدای از محرومیت هایی که به دنبال بی تفاوت بودن نسبت به این امر درونی دامنگیر انسان می شود، عقل (وجدان) نیز مواخذات و شماتت های خاص خود را برای فرد کفران کننده خواهد داشت. در این میان، آنچه می تواند سبب برقراری مدام روحیه قدرشناسی باشد، وجود شناخت نسبت به منعم است.

قانون دریافت پرونده دانش‌آموز، تنها توسط پدر ۲۱ شهریور ۱۴۰۰
مصائب مادران برای ثبت‌نام دانش‌آموزان

قانون دریافت پرونده دانش‌آموز، تنها توسط پدر

جروبحث که بالا گرفت، مثل همیشه زن برای آنکه بچه‌ها از داد و فریادهای مرد درامان بمانند، گوشه حیاط رفت. کاری که همیشه می‌کرد، داد و فریادهای او برایش عادی شده بود. شیشه که مصرف می‌کرد، دیگر هیچ چیز برایش مهم نبود، حتی بچه‌ها. اما مرد قصد نداشت دعوا را تمام کند، زن گوشه حیاط سامیار را بغل کرده بود و راه می‌برد تا آرام بگیرد که بوی دود تمام حیاط را پر کرد. روسانا به داخل دوید.

دلیل گرایش زنان ایرانی به قلیان چیست؟ ۱۳ شهریور ۱۴۰۰
رقابت میان کلاس اجتماعی و سلامت زنان

دلیل گرایش زنان ایرانی به قلیان چیست؟

قلیان اعتیادی شیک و مجلسی است که در طول تاریخ بار‌ها منع شده و دوباره آزاد شد، اما به خود نام اعتیاد نگرفته است. اگر به تاریخ رجوع کنیم نام شاه‌عباس صفوی با یکی از تفریحات جوانان امروز گره خورده است. وی آن زمان‌ها که خبری از آمار‌های تکان‌دهنده و لیست بیماری‌های مرتبط با استعمال قلیان نبود، تلاش زیادی در جهت براندازی این عادت در بین ایرانیان کرد.

۰۴ شهریور ۱۴۰۰

گلایه اهالی «خرو علیا »از کمبودآب شرب

کاهش بارندگی ها و کمبود آب شرب یکی از مشکلات اصلی استان است و محله علیای شهر خرو هم با بیش از ۲ هزار خانوار جمعیت ،گرفتار مشکل کمبود آب و قطعی مکرر آب شرب است ، این موضوع باعث شد که امام جمعه و فرماندار و بخشدار مرکزی و رئیس اداره آب شهرستان به همراه اعضای شورای اسلامی خرو به محله علیا بروند و گلایه های ساکنان این محله درباره مشکل بی آبی را بشنوند.

اولویت های دولت سیزدهم چیست؟ ۰۲ شهریور ۱۴۰۰
مطالبات مردمی پیش روی رئیسی

اولویت های دولت سیزدهم چیست؟

این روزها در واقع اولین روزهای شروع دوره ریاست جمهوری آیت الله سید ابراهیم رئیسی است. وظیفه سنگین ریاست جمهوری را بر دوش گرفته و پیش‌بینی می‌شود این موضوع تغییر بزرگی در سپهر سیاسی کشور به وجود خواهد آورد. در شرایطی مسئولیت ریاست دولت را بر عهده گرفته که کشور در پیک پنجم کرونا به سر می‌برد و شرایط اقتصادی و اجتماعی و حتی محیط زیستی کشور زندگی را برای مردم سخت کرده است؛ اعتراضاتی که تا پیش از این گاه و بیگاه از گوشه و کنار به گوش می‌رسید نشان می‌دهد که مردم در حال حاضر انتظارات زیادی از دولت جدید دارند و در واقع همه جامعه مطالبه گر هستند.

مصائب پیری جمعیت چیست؟ ۰۲ شهریور ۱۴۰۰
کاهش شدید رشد جمعیت در ایران

مصائب پیری جمعیت چیست؟

تصور کنید در کشوری زندگی می ‏کنیم که دارای سی میلیون نفر جمعیت است. از این سی میلیون نفر، حدود نصف آن را افراد بالای ۶۵ سال تشکیل می ‏دهند. بیشتر خانواده ‏ها یا بدون فرزند هستند، و یا دارای یک فرزند. به دلیل کمبود نیروی کار، دولت مجبور شده مهاجرپذیری را آسان کند و افراد از کشورهای مختلف با دین، آداب و رسوم، و فرهنگ و زبان متفاوت وارد کشورتان می ‏شوند تا جُور نیروی انسانی کشور شما را متحمل شوند.

تعطیلات مدارس سبب افزایش اعتیاد نوجوانان به مواد مخدر “گل” شده است؟ ۲۳ مرداد ۱۴۰۰
کارشناسان پاسخ می دهند

تعطیلات مدارس سبب افزایش اعتیاد نوجوانان به مواد مخدر “گل” شده است؟

نوجوانان و جوانان در عصر کنونی در میان انواع و اقسام تهدیدها محاصره شده‌اند و کوچک‌ترین غفلت، آنها را در دام‌های فریبنده‌ای گرفتار می‌کند که شاید به راحتی راه نجاتی نیابند. در این میان مواد مخدر یکی از مهمترین تهدید‌هایی است که می‌تواند جوانان را به دام کشانده و گرفتار کند. یکی از مواد مخدری که به راحتی در دسترس قرار گرفته به گونه‌ای که هر فردی می‌تواند آن را در خانه بکارد و از این طریق بسیاری از نوجوانان و جوانان این مرز و بوم را به سرابی فریبنده سوق دهد، ماده مخدر «گل» است.